Cajun hamburger, la dieta cajun pepe.

Cajun hamburger, la dieta cajun pepe.

Cajun Burgers:
1 chilo di tacchino macinata magra
1 peperone rosso, tritato
1/2 tazza di mais congelato, scongelato
1/4 cucchiaino di pepe di Caienna
1 cucchiaino di aglio tritato in bottiglia
4 fette sottili di luce formaggio cheddar
4 panini integrali hamburger, pane di grano pita o grano intero muffin inglesi
Spinaci o lattuga foglie e pomodori per il rabbocco

Salsa Chipotle:
2 cucchiai di ketchup
1 cucchiaio senza grassi panna acida
Tabasco o salsa chipotle qb

Preriscaldate il grill (griglia interna o esterna o padella) e medio alto. Combinare hamburger con peperoni rossi, mais, cayenna e aglio in una ciotola di medie dimensioni. Formare in 4 tortini.

Combinare chipotle ingredienti per la salsa in una piccola ciotola e mettere da parte. tortini Grill 4 minuti per lato o fino a quando i succhi di via libera. Togliere dal fuoco e l’alto ogni hamburger con una fettina di formaggio.

panini hamburger diffuso con salsa chipotle, top con hamburger, spinaci o lattuga e pomodori.

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