Cake Decorating – Le Cordon Bleu di Londra, la sottoscrizione di decorazione della torta.

Cake Decorating - Le Cordon Bleu di Londra, la sottoscrizione di decorazione della torta.

Questo corso è stato progettato per introdurre i concetti moderni di decorazione di una torta. design. e preparazione. accanto a una panoramica senso degli affari fondamentali. Il nostro pâtisserie chef conducono una combinazione di sessioni pratiche, dimostrazioni e lezioni di comunicare le loro conoscenze, attingendo da anni di esperienza nel settore per offrire le competenze e le tecniche che sono state implementate con successo in ambito professionale.

L’elemento creativo del corso insieme con senso degli affari chiave aiuta a sviluppare un atteggiamento imprenditoriale nei partecipanti.

Informazione chiave

Durata: 60 ore | 10 sessioni
Prezzo: £2.950
Incluso nel prezzo: ingredienti, manuali dedicati, grembiule e strofinaccio.
Requisiti di ingresso: non è richiesta alcuna precedente esperienza culinaria

Dettagli del Corso

  • torte celebrazione
  • assemblaggio torta nuziale
  • torte impilati e sagomati
  • cupcakes
  • profili di sapore
  • riempimento, rivestimento e mascheramento
  • texture glassa e tecniche
  • decorazioni floreali pasta di gomma
  • lavori cioccolato come decorazione

Riceverete anche il nostro dedicato Cake Decorating manuale del corso contenente:

  • Scheda del corso e l’introduzione
  • ricette torta, riempimento e decorazione
  • passo-passo guida per temperare il cioccolato
  • panoramica delle tecniche di decorazione con descrizioni visive
  • tubazioni modelli di confine e di scrittura

Diamo il benvenuto a studenti provenienti da una varietà di diversi contesti educativi e professionali. Non è richiesta alcuna precedente esperienza culinaria.

Questo programma è adatto se:

  • Sei un cuoco professionista o imprenditore e desidera padroneggiare uno dei p più fondamentaleâtecniche tisserie per impostare il proprio torta Tappezzieri
  • Tu sei un dilettante pasticceria appassionato e vuoi imparare le tecniche giuste
  • Si desidera migliorare il pâcompetenze tisserie

Scusate. L’informazione non è disponibile al momento.

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